Description
Une verrine dessert sans gluten sans lactose facile et rapide, parfaite pour un dessert express, crémeux et gourmand. À base de yaourt végétal, chocolat noir et biscuits croquants.
Ingredients
100 g biscuits sans gluten et sans lactose
4 pots yaourt végétal nature (400 g, ici coco)
2 c.s pâte à tartiner sans gluten et sans lactose
20 g de noisettes
30 g chocolat noir fondu
Instructions
1. Verser les 400 g de yaourt végétal dans un grand bol.
2. Ajouter deux cuillères à soupe de pâte à tartiner sans gluten et sans lactose.
3. Mélanger soigneusement jusqu’à obtenir une préparation homogène. Réserver.
4. Réduire les biscuits sans gluten en poudre.
5. Déposer 4 cuillères à café de poudre de biscuit au fond de chaque verrine.
6. Recouvrir avec la préparation au yaourt et pâte à tartiner.
7. Ajouter quelques morceaux de chocolat noir fondu.
8. Saupoudrer de noisettes concassées caramélisées.
9. Conserver au frais jusqu’au moment de servir.
Notes
Tu peux varier la recette avec d’autres yaourts végétaux (soja, amande) ou ajouter des fruits rouges frais en topping.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 verrine
- Calories: 210
- Sugar: 9g
- Sodium: 60mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg