Description
Ce Punch de Noël Maison est une boisson festive, sans alcool, sans gluten et 100 % naturelle. Parfaite pour petits et grands, elle marie les saveurs du jus de pomme, d’orange et d’ananas avec des épices chaudes comme la cannelle, la badiane et les clous de girofle. Facile à préparer, cette recette apporte une touche de convivialité à vos fêtes.
Ingredients
1 L de jus de pomme 100 % pur jus (sans additifs, sans gluten)
50 cl de jus d’orange pur
25 cl de jus d’ananas pur
1 bâton de cannelle entière
4 clous de girofle
2 étoiles de badiane
1 orange en rondelles
1 citron en rondelles
Quelques cranberries ou fruits rouges (frais ou surgelés)
Option : Eau gazeuse ou jus de pomme pétillant halal
Instructions
1. Dans un grand saladier ou une carafe, verser le jus de pomme, le jus d’orange et le jus d’ananas. Mélanger doucement.
2. Ajouter le bâton de cannelle, les clous de girofle, les étoiles de badiane, et les rondelles d’orange et de citron.
3. Couvrir et placer au réfrigérateur pendant 1 heure minimum.
4. Juste avant de servir, ajouter un trait d’eau gazeuse ou du jus de pomme pétillant halal (optionnel).
5. Ajouter les fruits rouges, servir bien frais dans de jolis verres. Décorer avec une rondelle d’orange ou une étoile de badiane.
Notes
Vous pouvez préparer ce punch la veille pour une infusion plus intense des arômes.
Pour une touche plus colorée, utilisez des cranberries fraîches ou surgelées.
La recette est naturellement sans alcool, sans gluten, et halal. Idéale pour les enfants comme pour les adultes.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Boissons festives
- Method: Infusion à froid
- Cuisine: Sans gluten, halal
Nutrition
- Serving Size: 1 verre (200 ml)
- Calories: 120
- Sugar: 20g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 1g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg