Description
Une recette rapide, fondante et réconfortante à base de pain de mie sans gluten, de banane mûre et de chocolat noir. Le croque banane choco est idéal pour un goûter express ou un petit-déjeuner gourmand sans compromis.
Ingredients
4 tranches de pain de mie sans gluten (mention « sans gluten » obligatoire)
½ banane mûre (fruit frais, naturellement sans gluten)
2 barres de chocolat noir à cuire certifié sans gluten (ou 8 carrés d’une tablette de 100 g certifiée sans gluten)
Instructions
1. Sur une tranche de pain de mie, disposez 2 carrés de chocolat.
2. Ajoutez les rondelles de banane.
3. Ajoutez à nouveau 2 carrés de chocolat.
4. Refermez avec une seconde tranche de pain.
5. Répétez pour le second croque.
6. Faites cuire à l’appareil à croque-monsieur pendant 4–5 minutes OU au four à 180 °C pendant 5 minutes.
Notes
Utilisez une banane bien mûre pour plus de fondant.
Ajoutez une pincée de cannelle ou de purée de noisette pour varier les saveurs.
Option sans lactose : choisissez un chocolat noir sans produits laitiers.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Goûter, Petit-déjeuner
- Method: Cuisson à l'appareil / Four
- Cuisine: Sans gluten, Rapide
Nutrition
- Serving Size: 1 croque
- Calories: 290
- Sugar: 15g
- Sodium: 190mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg